Türkiye’de üretilen somon balığı, uluslararası pazarlarda büyük ilgi görüyor. Türk somonu, kalitesi, lezzeti ve besleyici özellikleriyle 45 farklı ülkede alıcı bulmayı başardı. Özellikle Avrupa ve Asya pazarlarında büyük talep gören Türk somonu, Türk su ürünleri sektörünün küresel anlamda büyümesine önemli katkılar sağlıyor.
Türk somonunun ihracatında son yıllarda önemli bir artış yaşanıyor. Türkiye’de yetiştirilen somon, Norveç somonuna kıyasla daha düşük yağ oranı ve zengin besin içeriğiyle öne çıkıyor. Bu özellikler, özellikle sağlıklı beslenme trendlerinin popüler olduğu ülkelerde Türk somonunu tercih edilen bir ürün haline getiriyor. 45 ülkeye yapılan bu ihracatla birlikte, Türkiye’nin su ürünleri sektörü de büyümeye devam ediyor ve ekonomiye ciddi katkılar sağlıyor.
Somon üretiminde Türkiye, Karadeniz’deki verimli su kaynaklarını kullanarak yüksek kaliteli üretim yapıyor. Sektör yetkilileri, Türk somonunun dünya genelinde daha fazla ülkede tanıtılması için çalışmaların sürdüğünü belirtti. Özellikle Avrupa Birliği ülkeleri ve Uzak Doğu pazarlarında Türk somonuna olan talebin her geçen gün arttığı ifade ediliyor.
Türk somonunun uluslararası pazarlardaki başarısı, Türkiye’nin su ürünleri ihracatında yeni bir dönemin kapısını aralıyor. Türk somonunun lezzeti, kalitesi ve sürdürülebilir üretim süreçleri sayesinde dünya çapında markalaşma yolunda önemli adımlar atılıyor. Yetkililer, bu başarının devam etmesi için ihracat hacminin artırılması ve yeni pazarlara ulaşılması hedeflerini sürdürüyor.